コラム 今までが安すぎた!米の適正価格は?備蓄米の適正価格もお伝えします
令和の米騒動として、話題になっている備蓄米。国や自治体が食料安全保障の観点から備蓄している米のことで、災害時の食料確保や需給調整の役割を担っていますが、一定期間経過後は一般市場に放出されています。スーパーや通販で備蓄米を見かけたとき、「なぜ...
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